排气(放屁)是人体正常的生理现象。成年人一天放屁十几次是比较健康的状态。
但是你有没有遇到过这些情况:有时候默默放屁，有时候好像一整天都没放屁，有时候屁那么多又臭？
如果是在公共场所，藏起来味道真的很尴尬~
那么屁为什么会变得那么多，那么臭呢？涉及哪些因素？
01
屁，哪来的？
屁的来源主要有两个:一小部分来自吃饭说话时吞咽的空气，很大一部分来自食物的分解。
我们吃的食物，有一部分会在经过口腔、食道、胃、小肠的过程中逐渐被身体消化吸收，而另一部分不能被吸收的则会进入结肠。
在结肠中，一些不能被人体吸收、不易消化的食物会成为肠道细菌的“口粮”，同时会产生很多不良反应。
包括放屁、胃痛、腹胀等。
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02
这些食物摄入过多会增加放屁量。
医学上把更容易被结肠中的细菌分解并产生气体的食物称为高FODMAPs食物。
其中包括含有低聚糖(如果聚糖和低聚半乳糖)、二糖(如乳糖)和多元醇(如山梨醇和甘露醇)的食物。
吃多了，会更容易“产气”。
1.高纤维低聚糖蔬菜
玉米、芹菜、卷心菜、蘑菇、葱、洋葱等。都富含低聚糖，而且纤维含量特别高。
胃肠道里的细菌特别喜欢分解这些纤维作为自己的能量，这就让它们放屁多了。
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2.含有单糖的水果
苹果、杏、樱桃、无花果、梨、桃、油桃、西瓜、芒果、李子等。都含有天然糖醇，也是可以喂养肠道菌群的食物。
所以吃多了也会促进肠胃蠕动，改善便秘，但也更容易放屁。
3.未成熟的香蕉
与成熟的香蕉相比，未成熟的香蕉淀粉(属于聚合糖)多，单糖少，这些抗性淀粉可以直接传到结肠消化。
4.乳制品
牛奶、酸奶、奶酪等食物都会含有乳糖，这是细菌爱吃的“食物”。另外，很多成年人缺乏乳糖酶，使得乳糖到达结肠分解气体，导致放屁量大增。
另外，高蛋白食物会增加屁的气味，因为蛋白质中含有的一些氨基酸会分解成有臭味的硫化物。
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5.好处
多元醇甜味剂，如赤藓糖醇、木糖醇、甘露醇和山梨醇可以在减肥饮料、无糖糖果和一些口香糖中找到。
但大量食用后不能被人体吸收，不仅产生气体，还可能引起渗透性腹泻。
6.豆子
大豆、菜豆、扁豆和其他豆类含有许多纤维和低聚糖。
而我们的小肠中没有酶来分解它们，所以低聚糖会原样进入结肠，结肠细菌会发酵低聚糖，从而产生大量的气体。
此外，豆制品中含有硫化氢。如果一不小心吃多了，那么即使你小心翼翼地放了一个屁，也未必能掩盖那股臭味和尴尬。
7.全谷物配料
包括全麦面包、麸皮、燕麦等。它们载有可溶性纤维，并直接输送到结肠。
8.高脂肪食物
高脂肪食物吃多了会增加消化负担，在肠道内无法消耗，就会发酵产生臭味。
9.蘑菇
含有香菇和甘露醇的多元醇能被胃肠细菌消化，有轻微的通便作用。
如果有一天屁突然多了，就要检讨自己有没有吃过以上食物。
但如果不吃，甚至出现腹泻、胀气等症状，就不得不怀疑是不是疾病引起的了。
比如:肠道菌群失调、功能性胃肠病、便秘等。
03
小心这些屁。
也许你的健康出了问题。
屁的成分中有硫化氢、吲哚、粪臭等元素，这些元素有明显的异味，所以屁臭是正常的。但有些“臭屁”需要警惕:
1.臭屁
①消化道出血
因为血液堆积在患者的胃肠道内，经过胃酸和肠道细菌分解后，排出的便便就像沥青一样，放屁也会有臭味。
②肠道有恶性肿瘤。
当肠道出现恶性肿瘤时，由于癌变组织的糜烂、脱皮、出血，再加上细菌的分解发酵，放出的屁也有一股恶臭。
重点:如果大便颜色变黑，或者闻到一股恶臭的屁味，最好尽快去医院检查。
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2.臭鸡蛋的味道
一方面，摄入大量蛋白质后，如果不能彻底消化，可能会有臭鸡蛋味的屁。这时候就要适当减少牛奶、肉类、豆类等富含蛋白质的饮食。
另一方面，如果肠道内有肿瘤组织的细胞坏死，也可能导致臭鸡蛋味。
所以要及时做肠镜检查，不要随便吃药，尤其是有腹泻、腹痛等不适症状的人。
3.难闻的气味
吃起来没什么特别，但是屁特别臭，可能说明肠道有细菌感染，肠道黏膜被细菌毒素破坏。
这时，病人也可能出现肠绞痛、发热、急性发热，然后病情严重。
04
这些关于放屁的谚语
有意义吗？
1.响屁不臭，臭屁不响有道理吗？
虽然可能有例外，但也有一些科学道理。
屁中二氧化碳浓度高，但二氧化碳无味，所以大部分屁都不臭。
臭屁的主要成分是硫化氢，也叫蛋白屁。
它们主要来自食物在肠道内分解的气体，特点是量少。经过“菊花”时，声音变低，甚至听不到声音。
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2.赶紧放屁？
这是事实。
有些人的屁突然来袭，但为了维护自己的美好形象，在公共场合不那么尴尬，坚决不让放出来。神奇的是，屁好像真的“消失”了！
其实没放出来的屁还在你身体里。
你努力憋住的屁，会被肠黏膜吸收，跑到血液里。结果你又会随着全身的血液循环四处闲逛。
比如它先去肝脏过滤，再去肺部，最后随着呼吸从口腔排出。
更危险的是，如果你得了肠梗阻，经常憋着屁，就像不断给轮胎打气。如果某个部位稍有薄弱，很可能会发生肠道破裂，导致腹腔感染等严重后果。
提示:如果三天不排气不排便，一定要及时看医生，防止肠梗阻。